Créée
en 1867 par Adrien Céleste Pillon, curé d'Ercuis
dans l'Oise, la manufacture d'orfèvrerie trouva vite son
essor en se tournant vers les arts de la table et prit le nom
d'Ercuis.
Depuis plus
de cent ans, Ercuis est présent sur les plus grandes tables
et participe à la légende du temps : l'Orient-Express,
le Normandie, le Ritz, le Plaza Athénée
en
sont les témoins. Fidèle
à sa tradition d'exceptionnelle qualité, Ercuis
ne se contente pas de la charge d'argent habituelle de 33 microns
correspondant à 79 grammes pour 12 couverts de table. L'exigence
d'Ercuis est bien supérieure puisque la charge est de 63
microns, soit 150 grammes d'argent pour 12 couverts de table,
elle confère aux couverts leur remarquable éclat
et leur exceptionnelle résistance.
Le poinçon
Centaure garantit cette qualité, poinçon carré
car toutes les pièces Ercuis sont fabriquées en
France, dans la manufacture de l'Oise. Par
ses qualités propres, l'argent constitue un matériau
parfaitement adapté aux nécessités modernes,
et notamment à l'utilisation du lave-vaisselle. Il se patine
et s'embellit au fur et à mesure des lavages successifs.
Ercuis enrichit
chaque année sa collection de création intemporelles
qui passent les modes et les générations avec autant
d'élégance et de plaisir.
Ercuis,
le raffinement de la simplicité.
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